रोजे रखने के बाद कुछ लोगों को बहुत तेज भूख लगती है जिस वजह से वो बहुत ज्यादा खाना एक साथ खा लेते हैं। ऐसे में पेट खराब हो जाता है। खजूर में ऐसे गुण होते हैं जिससे ये भूख को मारता है। खजूर खाने से बहुत ज्यादा भूख नहीं लगेगी।
इफ्तार के समय खूजर खाने के पीछे कई सारी वजहें हैं। जानिए क्या हैं फायदे, रमजान में रोजे रखने के बाद इफ्तार के समय खजूर खाए जाते हैं। कई लोगों के मन में सवाल आता है कि ऐसा क्यों किया जाता है। खजूर आसानी से पच जाता है जिसकी वजह से ये पेट पर कोई असर नहीं डालता।
खजूर के फायदे
1. खजूर खाने से पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है क्योंकि यह घुलनशील और अघुलनशील फायबर से भरपूर होता है साथ ही साथ इसमें अमीनो एसीड भी पाया जाता है। खजूर को रातभर पानी में गलाकर इस पानी के साथ पीने से पाचनतंत्र में निश्चित तौर पर सुधार आता है।
2. खजूर में शरीर को एनर्जी प्रदान करने की अद्भुत क्षमता होती है क्योंकि इसमें प्राक्रतिक शुगर जैसे की ग्लूकोज़, सुक्रोज़ और फ्रुक्टोज़ पाए जाते हैं। खजूर का भरपूर फायदा इसे दूध में मिलाकर इस्तेमाल करने से मिलता है।
3. खजूर में पाए जाने वाली पोटेशियम की भरपूर और सोडियम की कम मात्रा के कारण से शरीर के नर्वस सिस्टम के लिए बेहद लाभकारी है। शोध से साबित हुआ है कि शरीर को पोटेशियम की काफी जरुरत होती है और इससे स्ट्रोक का खतरा कम होता है। खजूर शरीर में होने वाले LDL कॉलेस्ट्रोल के स्तर को भी कम रखकर आपके दिल के स्वास्थ्य की रक्षा करता है।
4. खजूर में पाया जाने वाला आयरन शरीर में खून की कमी यानी की एनीमिया को ठीक करने में बहुत कारगर है। खजूर की मात्रा बढाकर खून की कमी को दूर किया जा सकता है। ख़जूर में फ्लूरिन भी पाया जाता है जिससे दांतों के क्षय होने की प्रकिया धीमी हो जाती है।
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